日本醸造協会雑誌
| ID | H-1976-27 |
|---|---|
| name | 日本醸造協会雑誌 |
| alternatename | ニホンジョウゾウキョウカイザッシ |
| collection | 酒造関係資料 |
| alternatecollection | シュゾウカンケイシリョウ |
| Cultural property | 指定:未指定 |
| quantity | 9冊 |
| size | 縦25.30 cm 横18.10 cm 高0.40 cm |
| material | 原品: 紙 |
| authenticity | 実物 |
| era | 昭和1 |
| year | 1942 |
| year | 1942年 |
| era_2 | 昭和 |
| era_3 | AD1942 世紀:20-B 時代:昭和1 元号:昭和 - 02 年 |
| location | |
| description | 日本醸造協会が発行していた月刊の業界誌で,第37巻第3号,4号,5号,6号,7号,8号,10号,11号,12号の9冊。生産統制の進む中,原料米や合成清酒への関心の高さがうかがえる。キーワード:酒造業,醸造業,日本醸造協会,業界誌 ※NCID有 |
| Owner | 国立歴史民俗博物館 |
| Rights |