酒造営業免許願他綴
| ID | H-1976-4 |
|---|---|
| name | 酒造営業免許願他綴 |
| alternatename | シュゾウエイギョウメンキョネガイホカツヅリ |
| collection | 酒造関係資料 |
| alternatecollection | シュゾウカンケイシリョウ |
| Cultural property | 指定:未指定 |
| quantity | 1点 |
| size | 縦25.50 cm 横17.50 cm 高2.20 cm |
| material | 原品: 紙 |
| authenticity | 実物 |
| era | 明治時代 |
| year | 1893 |
| year | 1893年 |
| era_2 | 明治 |
| era_3 | AD1893 世紀:19-D 時代:明治時代 元号:明治 - 26 年 |
| location | 青森県黒石町 |
| description | 青森県黒石町の酒造家・福地幸八郎が１８７３（明治２６）年から１８７４年にかけて作成した綴。営業免許願や不動産調書，造酒見込石数，酒造方法などについて記されている。キーワード：酒造業，福地幸八郎，黒石町，青森県，製造石数，酒造方法，仕込配合，不動産 |
| Owner | 国立歴史民俗博物館 |
| Rights |
