酒造用原料品受払帳

ID
H-1977-13
name
酒造用原料品受払帳
alternatename
シュゾウヨウゲンリョウヒンウケハライチョウ
collection
千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料
alternatecollection
チバケンヨウカイチバイシバシシュゾウジョウキュウゾウシリョウ
Cultural property
指定:未指定
quantity
1点
size
縦28.00 cm 横19.80 cm 高0.40 cm
material
原品: 紙
authenticity
実物
era
明治時代
year
1897
year 1897年
era_2
明治
era_3
AD1897 世紀:19-D 時代:明治時代 元号:明治 - 30 年
location
千葉県八日市場
description
前半は酒造用玄米の購入記録,後半は原料米の使用区分を記録したものになっている。キーワード:酒造業,八日市場,石橋酒造場,酒造米
Owner
国立歴史民俗博物館
Rights