解説書
| ID | H-1977-14 |
|---|---|
| name | 解説書 |
| alternatename | カイセツショ |
| collection | 千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料 |
| alternatecollection | チバケンヨウカイチバイシバシシュゾウジョウキュウゾウシリョウ |
| Cultural property | 指定:未指定 |
| quantity | 1点 |
| size | 縦25.00 cm 横16.70 cm 高0.50 cm |
| material | 原品: 紙 |
| authenticity | 実物 |
| era | 明治時代 |
| year | 1903 |
| year | 1903年 |
| era_2 | 明治 |
| era_3 | AD1903 世紀:20-A 時代:明治時代 元号:明治 - 36 年 |
| location | 千葉県八日市場 |
| description | 石橋酒造場の会社紹介。銘柄や酒造場の位置，原料米，井戸水の水質，?と麹の製造法，醪の温度経過，開業の沿革などが記されている。キーワード：酒造業，八日市場，石橋酒造場，会社紹介，沿革 |
| Owner | 国立歴史民俗博物館 |
| Rights |
