千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料
| ID | H-1977 |
|---|---|
| name | 千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料 |
| alternatename | チバケンヨウカイチバイシバシシュゾウジョウキュウゾウシリョウ |
| collection | 千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料 |
| alternatecollection | チバケンヨウカイチバイシバシシュゾウジョウキュウゾウシリョウ |
| Cultural property | 指定:未指定 |
| quantity | 28件 |
| size | |
| material | 原品: 紙，金属，ガラス |
| authenticity | 実物 |
| era | 明治時代 |
| year | 0 |
| year | |
| era_2 | |
| era_3 | AD 世紀:19 〜 20 時代:明治時代 〜 大正 |
| location | 千葉県八日市場 |
| description | 千葉県八日市場で酒造業を営んでいた石橋酒造場の旧蔵資料。酒造容器簿、短期酒醸講習日誌、麹製造経過表、酒造用原料品受払帳、酒造日誌、変味直方銘酒造方一式秘法伝、酒ラベル原画など。キーワード：酒造業、清酒、千葉、石橋酒造場 |
| Owner | 国立歴史民俗博物館 |
| Rights |
