大日本物産図会 大和国葛之粉製図

ID
H-22-1-30-7-3
name
大日本物産図会 大和国葛之粉製図
alternatename
collection
錦絵コレクション
alternatecollection
ニシキエコレクション
Cultural property
指定:未指定
quantity
1枚
size
縦17.50 cm 横23.90 cm
material
原品: 紙
authenticity
実物
era
year
0
year
era_2
era_3
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location
description
中判 横 錦絵   画工:歌川広重3 安藤徳兵衛大鋸町四番地  版元:大倉孫兵衛 日本橋通一丁目十九番地   主題内容:産業・技術 物産絵  大和  人名その他:俵 桶 木槌 薄  ※「扨もみ出したる汁を布の袋に入て絞り再び木綿袋に入て漉し 一日の間静定て上は水を捨かたまりを乾し底に付し黒き粉を削り又澄し桶に入てかきまぜ 沈澱するにしたがひ上水を取りのぞく 再三に及ひて乾したるを灰と布を敷たる晒匣にいれて日に干す也 是を灰くすといふ也 此灰くすを前の如く水干する事七八度にして後厚紙を敷たるさらし袋に入 日に干たるが即葛粉也」
Owner
国立歴史民俗博物館
Rights