第一回清酒醸造方法並貯蔵法ニ関スル試験成績
| ID | H-1976-16 |
|---|---|
| name | 第一回清酒醸造方法並貯蔵法ニ関スル試験成績 |
| alternatename | ダイイッカイセイシュジョウゾウホウホウナラビニチョゾウホウニカンスルシケンセイセキ |
| collection | 酒造関係資料 |
| alternatecollection | シュゾウカンケイシリョウ |
| Cultural property | 指定:未指定 |
| quantity | 1点 |
| size | 縦22.50 cm 横15.00 cm 高0.10 cm |
| material | 原品: 紙 |
| authenticity | 実物 |
| era | 大正 |
| year | 1916 |
| year | 1916年 |
| era_2 | 大正 |
| era_3 | AD1916 世紀:20-A 時代:大正 元号:大正 - 05 年 |
| location | 長野県 |
| description | 長野県酒造組合聯合会が発行した酒造方法と貯蔵法の試験成績報告。著者は税務監督局技手の川浪半助。キーワード：酒造業，酒造方法，貯蔵法，長野県，酒造組合 |
| Owner | 国立歴史民俗博物館 |
| Rights |
