第一回清酒醸造方法並貯蔵法ニ関スル試験成績
| ID | H-1976-16 |
|---|---|
| 資料名 | 第一回清酒醸造方法並貯蔵法ニ関スル試験成績 |
| 資料名カナ | ダイイッカイセイシュジョウゾウホウホウナラビニチョゾウホウニカンスルシケンセイセキ |
| コレクション名 | 酒造関係資料 |
| コレクション名カナ | シュゾウカンケイシリョウ |
| 文化財指定 | 指定:未指定 |
| 点数 | 1点 |
| 大きさ | 縦22.50 cm 横15.00 cm 高0.10 cm |
| 材質 | 原品: 紙 |
| 実物か複製か | 実物 |
| 時代 | 大正 |
| 西暦年 | 1916 |
| 西暦年 | 1916年 |
| 元号 | 大正 |
| 年代表記 | AD1916 世紀:20-A 時代:大正 元号:大正 - 05 年 |
| 地理情報 | 長野県 |
| 説明 | 長野県酒造組合聯合会が発行した酒造方法と貯蔵法の試験成績報告。著者は税務監督局技手の川浪半助。キーワード：酒造業，酒造方法，貯蔵法，長野県，酒造組合 |
| 所蔵 | 国立歴史民俗博物館 |
| 権利表示 |
