豆潰機
| 別名・呼称 | 豆潰機,マメツブシ |
|---|---|
| 法量・寸法 | 長さ 180 口径 76 |
| 資料説明 | 味噌を作るため、煮た大豆を潰す機具。桶の縁へ取り付けて固定し、上のじょうご状の口から大豆を入れてハンドルを回す。 |
| 材質・製作方法 | 鋳鉄製。 |
| 要約・補足 | |
| IIIFマニフェストURL | |
| サムネイルURL | |
| 位置情報 | 36.40181,136.89958 |
| 所蔵者 | 富山県南砺市教育委員会 |
| 権利表示 |
| 別名・呼称 | 豆潰機,マメツブシ |
|---|---|
| 法量・寸法 | 長さ 180 口径 76 |
| 資料説明 | 味噌を作るため、煮た大豆を潰す機具。桶の縁へ取り付けて固定し、上のじょうご状の口から大豆を入れてハンドルを回す。 |
| 材質・製作方法 | 鋳鉄製。 |
| 要約・補足 | |
| IIIFマニフェストURL | |
| サムネイルURL | |
| 位置情報 | 36.40181,136.89958 |
| 所蔵者 | 富山県南砺市教育委員会 |
| 権利表示 |
