家事と衛生 第18巻-第1号

ID
F-457-23
資料名
家事と衛生 第18巻-第1号
資料名カナ
カジトエイセイ ダイジュウハチカン-ダイイチゴウ
コレクション名
近代商業関係資料
コレクション名カナ
キンダイショウギョウカンケイシリョウ
文化財指定
指定:未指定
点数
1冊
大きさ
縦19.90 cm 横14.80 cm 高0.50 cm
材質
原品: 紙
実物か複製か
実物
時代
昭和1
西暦年
1942
西暦年 1942年
元号
昭和
年代表記
AD1942 世紀:20-B- 時代:昭和1 元号:昭和 - 17 年
地理情報
説明
家事衛生研究会(大阪市立衛生試験所内)発行、医学博士藤原九十郎監修、72ページ。  非常時局正月料理の記事あり。民俗として行われていたおせちも都市化により変化し、テキストなどで参照されるようになった。この資料はとくに戦時中での戦意高揚のおせちを紹介しているなど、時代状況を反映している。
所蔵
国立歴史民俗博物館
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