（塩鮎すし製法につき控）
| ID | H-1615-3-13-1-63 |
|---|---|
| 資料名 | （塩鮎すし製法につき控） |
| 資料名カナ | |
| コレクション名 | 平田篤胤関係資料 |
| コレクション名カナ | ヒラタアツタネカンケイシリョウ |
| 文化財指定 | 指定:未指定 |
| 点数 | 1通 |
| 大きさ | 縦17.00 cm 横23.70 cm |
| 材質 | 原品: 紙 |
| 実物か複製か | 実物 |
| 時代 | |
| 西暦年 | 0 |
| 西暦年 | |
| 元号 | |
| 年代表記 | AD |
| 地理情報 | |
| 説明 | 目録１３５頁１３－１－６３ 原表題「塩鮎鮓ニ製方左之通」、塩水ニ附置云々、塩辛キ方よし、三四度能ク洗ひ云々 形状：状 即日閲覧：モノクロ画像１コマ |
| 所蔵 | 国立歴史民俗博物館 |
| 権利表示 |
