酒類製造諸用録
| ID | H-1976-3 |
|---|---|
| 資料名 | 酒類製造諸用録 |
| 資料名カナ | シュルイセイゾウショヨウロク |
| コレクション名 | 酒造関係資料 |
| コレクション名カナ | シュゾウカンケイシリョウ |
| 文化財指定 | 指定:未指定 |
| 点数 | 1点 |
| 大きさ | 縦24.00 cm 横16.20 cm 高0.60 cm |
| 材質 | 原品: 紙 |
| 実物か複製か | 実物 |
| 時代 | 明治時代 |
| 西暦年 | 1897 |
| 西暦年 | 1897年 |
| 元号 | 明治 |
| 年代表記 | AD1897 世紀:19-D 時代:明治時代 元号:明治 - 30 年 |
| 地理情報 | 青森県黒石町 |
| 説明 | 黒石町の酒造家・福地幸八郎が作成した明治３０年度１期の諸用録。酒類の製造見込石数や製造方法，納税保証人認可申請，収支などが書き込まれている。キーワード：酒造業，福地幸八郎，黒石町，仕込帳，製造石数，納税保証 |
| 所蔵 | 国立歴史民俗博物館 |
| 権利表示 |
