醪経過表

ID
H-1977-17
資料名
醪経過表
資料名カナ
モロミケイカヒョウ
コレクション名
千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料
コレクション名カナ
チバケンヨウカイチバイシバシシュゾウジョウキュウゾウシリョウ
文化財指定
指定:未指定
点数
1点
大きさ
縦28.90 cm 横39.20 cm 高0.10 cm
材質
原品: 紙
実物か複製か
実物
時代
明治時代
西暦年
1911
西暦年 1911年
元号
明治
年代表記
AD1911 世紀:20-A 時代:明治時代 元号:明治 - 44 年
地理情報
千葉県八日市場
説明
醪が酸敗した時の醪経過表。表紙に「将来御参考ノタメ保管セラレタシ」と書かれている。キーワード:酒造業,八日市場,石橋酒造場,醪,酸敗,腐造
所蔵
国立歴史民俗博物館
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