醸造新報第１５号
| ID | H-1976-6 |
|---|---|
| 資料名 | 醸造新報第１５号 |
| 資料名カナ | ジョウゾウシンポウダイジュウゴゴウ |
| コレクション名 | 酒造関係資料 |
| コレクション名カナ | シュゾウカンケイシリョウ |
| 文化財指定 | 指定:未指定 |
| 点数 | 1冊 |
| 大きさ | 縦21.80 cm 横15.00 cm 高0.30 cm |
| 材質 | 原品: 紙 |
| 実物か複製か | 実物 |
| 時代 | 明治時代 |
| 西暦年 | 1893 |
| 西暦年 | 1893年 |
| 元号 | 明治 |
| 年代表記 | AD1893 世紀:19-D 時代:明治時代 元号:明治 - 26 年 |
| 地理情報 | 大阪 |
| 説明 | 「醸造新報」は，大阪の帰一社が発行していた業界誌で，酒造改良運動が活発化していた明治２０年代に，東京の「醸造雑誌」と並ぶ有力雑誌であった。本号の内容は，「現行酒税則」「精米の方法より生する動物及植物質滋養分の試験」など。キーワード：醸造業，酒造業，帰一社，業界誌 |
| 所蔵 | 国立歴史民俗博物館 |
| 権利表示 |
