酒母製造経過表

ID
H-1977-15
資料名
酒母製造経過表
資料名カナ
シュボセイゾウケイカヒョウ
コレクション名
千葉県八日市場石橋酒造場旧蔵資料
コレクション名カナ
チバケンヨウカイチバイシバシシュゾウジョウキュウゾウシリョウ
文化財指定
指定:未指定
点数
1点
大きさ
縦27.70 cm 横40.20 cm 高0.20 cm
材質
原品: 紙
実物か複製か
実物
時代
大正
西暦年
0
西暦年
元号
大正
年代表記
AD 世紀:20 時代:大正 元号:大正
地理情報
千葉県八日市場
説明
酒母の温度経過表。第26号から第43号まで。キーワード:酒造業,八日市場,石橋酒造場,酒母
所蔵
国立歴史民俗博物館
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